sábado, julio 16, 2011

Viernes de Taberna






El viernes salimos ya tarde a comer, demasiado tarde que ya no econtramos comida en la barra de ensaladas, entonces nos fuimos a probar un nuevo lugar, que no tiene mucho que abrieron. Nunca habíamos ido ahí porque es más como un bar que otra cosa, además con está en la zona high pues menos, hasta que bueno no quedo ninguna opción, porque no queríamos salir en los autos, sino que tuviéramos que ir caminando, entonces lo único que quedaba era ir a ese lugar y ... comí muy rico!!!!! 
Lo bueno del lugar es que es un lugar de esos caros, en la carta tiene puras cosas así raras, o sea venado en abundancia, cordero, en recetas raras, porque la idea ese que sea así medio "medieval" el asunto, anunciado por la decoración y el nombre " taberna " de no me acuerdo quién. Entonces entre semana pues idearon hacer un menú ejecutivo, a un módico precio, así que todo esta quiero pensar hecho por chefs, que la verdad se nota en la presentación de los platillos, los sabores marcados y el propio menú. Por la demanda, pues cuando llegamos se había acabado ya, pero no quisieron dejarnos sin comer, así que nos improvisaron el menú, algo rápido: spagueti, calabazas con  centro de berenjena y chilaquiles con con punta de algo, que era carne algo así como un bistek, si bueno le ponen nombres medios raros para darle más caché al asunto jajaja. Ya con lo de la berenjena y las calabazas, me gusto el asunto. Incluye agua. Así que seguro que andaremos por ahí los viernes, que es cuando cambiamos de "siempre lo mismo". Me gusta que mi comida me la prepare un chef profesional, de vez en cuando, sin quitarle el mérito a las que lo hacen también sin serlo, como es el caso de la comidita de enfrente, a mí si me gusta pero a S no, y como ahora va a comer con nosotros pues ya casi no vamos. 

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