Tacos vegetarianos "árabes"

Con eso de la super dieta, he estado yendo a comer a la cafetería que hay dentro del super que está por mi trabajo, la idea es consumir lo de la barra de ensaldas pero se me ha antojado más lo que hay en el aparador de comida preparada, llaménse las tortitas de papa (que me encantan) o el espagueti (casi no me puedo resistir a el). Lo diferente de todas las veces, no es sólo que me olvido de la dieta y pido el menú con espagueti, sino que a lado está un stand que promociona un nuevo producto, algo así como comida árabe, según. El caso es que ofrecen muestras, los llaman "tacos vegetarianos", a mi que me gusta todo lo raro, pues cada vez que voy pido uno para "probar". Creo que voy a terminar comprando una caja del producto porque si que me gustan. Lo prepraran así. Cortan un pedacito de pita o pan árabe, luego en un conito de tortilla integral de trigo, le embarran un puré de garbanzos (disque estilo árabe también), luego le ponen un medallón hecho de otra pasta de garbanzo con cilantro y no sé que más, le ponen dos rodajas de pepino a los lados y lo cubren de pico de gallo (muy mexicano), con unas gotas de salsa de ajonjolí (disque estilo árabe), bueno es una delicia, ni a S ni a Mar les gusta, así que les digo que pidan su muestra para comermela yo, a ese grado he llegado jajajaja (fotos en mi twitter).